2010年12月31日金曜日

調味料なんていらない? ~オヤジなりに食を考える Part4~

今日、幾つ投稿してんだよww
つい先程、朝食をとりました。今日のメニューは「鳥もも肉焼き」である。一人だと自由なメニューを楽しめて、ある意味快適だ。(ちなみにカミサンは子供を連れて実家に帰省している。しかし「もう一緒にアナタとは住めません!子供と実家に帰らせていただきます!」というわけではない。単なる帰省だ。)
鳥もも肉焼きの作り方は簡単だ。鳥もも肉をフライパンに乗せ、両面強火で焼いた後に日本酒をかけ、弱火でじっくり焼き上げる。以上。・・・何て簡単なの??
そのまま食べても十分美味しいが(もともと鶏肉大好きなので)ほんの少しだけウスターソースをかけても美味。一度お試しあれ~♪(誰に言っているのか?)

・・・ね?調味料なんて要らないでしょ?・・・(だから誰に言っているのか?)

ちなみにご飯を炊いていなかったので、代わりに『赤いきつね』を食す。化学調味料満載...意味ないじゃんT_T

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